Ganzheitliches Ernährungscoaching und Nährstoffberatung für Frauen
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In einem 15 -30 minütigen Gespräch klären wir:
- Deine aktuellen Herausforderungen und Ziele
- wie mein Coaching-Ansatz dir helfen kann
- ob wir beide uns eine gemeinsame Zusammenarbeit vorstellen können.
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Ernährungsberatung und Stoffwechselcoaching für Frauen
Finde zurück in deine innere Regulation
Du isst bewusst – und trotzdem fühlt sich dein Körper nicht wirklich in Balance an? Müdigkeit, Heißhunger, Bauchfett, hormonelle Schwankungen oder ein dauerhaftes Gedankenkarussell ums Essen sind keine Frage von Disziplin, sondern von Regulation.
Ich begleite Frauen dabei, ihren Stoffwechsel, ihre Hormone und ihr Nervensystem wieder in Einklang zu bringen – über Ernährung, Körperwahrnehmung und alltagstaugliche Schritte.
Mein Ansatz
Ernährung ist kein isoliertes Thema. Sie wirkt immer im Zusammenspiel mit:
- Hormonsystem (Insulin, Leptin, Cortisol, Östrogen, Progesteron, Testosteron)
- Nervensystem & Stressregulation
- Darm- und Lebergesundheit
- Schlaf & Rhythmus
Deshalb bekommst du bei mir keine Diät, keinen Plan von der Stange – sondern eine individuelle Begleitung, die zu deinem Leben passt.
Angebot 1 – Einstieg: Ganzheitliche Ernährungs- & Stoffwechselanalyse
Für dich, wenn du Klarheit suchst.
Inhalte:
- ausführliche Anamnese (Ernährung, Zyklus/Wechseljahre, Stress, Schlaf, Verdauung)
- Einordnung von Blutzucker, Hormonen, Darm & Leber
- erste konkrete Handlungsschritte
Dauer: 60 Minuten (1:1)
Investition: 85 €
Angebot 2 – Begleitung: 3er-Reset – Hormon- & Stoffwechselbalance
Für dich, wenn du gezielt etwas verändern willst.
- 3 x 60 Minuten
- Stabilisierung von Blutzucker & Sättigung
- alltagstaugliche Ernährungsstruktur
- individuelle Anpassung an Beruf, Familie & Sport
Dauer: 3 x 60 Minuten (1:1)
Investition: 240 €
👉 auch online möglich
👉 auch bei einem Spaziergang in der Natur möglich!
👉 auch indviduelle Kombination mit Yogatherapie/FüßYo*/Thai-Yoga-Massage möglich!
Wichtiger Hinweis zur Vorbereitung auf unsere Ernährungs- & Stoffwechselberatung
Um dich möglichst fundiert, individuell und effizient begleiten zu können, ist es ideal, wenn du zu unserem Termin aktuelle Laborwerte vom Hausarzt oder Internisten (nicht älter als 3 Monate) mitbringst.
Optimal sind folgende Werte (Werte 2-5 in der Bahnhof-Apotheke Kempten möglich!)
Basis
- kleines Blutbild
- Eisenstatus: Ferritin, Transferrin (ggf. Transferrinsättigung)
- Lipidprofil
- Vitamin D
- Blutzucker und Homocystein
Zusatzwerte (sehr hilfreich für eine ganzheitliche Einschätzung):
- großes Blutbild
- Vitamin B12
- Folat
- Homocystein
- Schilddrüsenwerte (TSH, fT3, fT4, gesamt T3, gesamt T4) und die Antikörper: TAK, MAK/TPO-AK, TRAK, reverse T3
- Leberwerte (z. B. GOT, GPT, GGT)
- Nierenwerte (z. B. Kreatinin)
- Entzündungsmarker wie CRP
👉 Keine Sorge:
Sollten nicht alle Werte vorliegen, ist eine Beratung selbstverständlich trotzdem möglich!
Wir besprechen gemeinsam, welche Laborparameter in deinem individuellen Fall sinnvoll ergänzt werden könnten.
Terminabsagen
Vereinbarte Termine können bis 48 Stunden vor dem Termin kostenfrei verschoben oder abgesagt werden. Da die Termine exklusiv für dich reserviert werden und häufig eine Warteliste besteht, bitte ich um möglichst frühzeitige Information bei Terminänderungen.
Bei Absagen innerhalb von 48 Stunden vor dem Termin behalte ich mir vor, ein Ausfallhonorar zu berechnen. Bei Nichterscheinen ohne Absage wird das volle Honorar fällig.
Fettsäure Analyse inkl. individueller Nährstoffberatung
Eine ausgewogene Versorgung mit Omega-3-Fettsäuren ist essenziell für deine körperliche und mentale Gesundheit – von entzündungshemmender Wirkung über Herz- und Zellgesundheit bis hin zur Gehirnfunktion.
Mit dem hochwertigen Fettsäure-Test des renommierten Labors Omegametrix erhältst du einen präzisen Einblick in deinen Omega-3-Status – und zusätzlich in das Verhältnis von insgesamt 26 verschiedenen Fettsäuren.
Du hast zwei Möglichkeiten zur Durchführung:
1. Online (Selbsttest zu Hause)
Du bekommst den Test bequem per Post von mir zugesandt.
Mit der beiliegenden Anleitung führst du den Kapillarbluttest (Fingerbeere) selbst durch und sendest ihn im frankierten Rückumschlag direkt an das Labor Omegametrix.
- Laborkosten: 65 € (Rechnung direkt vom Labor)
- Du erhältst deine schriftliche Auswertung per E-Mail von mir
- Anschließend besprechen wir die Ergebnisse in einem Telefon- oder Onlinetermin
- Du bekommst von mir individuelle Empfehlungen zu Ernährung und ggf. Nahrungsergänzung
Beratungshonorar:
- bis 30 Minuten: 50 €
- bis 60 Minuten: 85 €
💰 Gesamtkosten: 65 € (Labor) + 50–85 € (Beratung)
2. Vor Ort (in meiner Praxis oder bei dir zu Hause)
Du kommst zu mir in meinen Praxisraum in Buchenberg-Kreuzthal – oder ich komme zu dir.
Ich führe den Kapillarbluttest für dich durch und übernehme den Versand an das Labor.
- Laborkosten: 65 € (Rechnung direkt vom Labor)
- Nach Erhalt der Analyse besprechen wir deine Ergebnisse – vor Ort oder online
- Die schriftliche Auswertung erhältst du ebenfalls per E-Mail
Beratungshonorar:
- bis 30 Minuten: 50 €
- bis 60 Minuten: 85 €
💰 Gesamtkosten: 65 € (Labor) + 50–85 € (Beratung)
Terminabsagen
Vereinbarte Termine können bis 48 Stunden vor dem Termin kostenfrei verschoben oder abgesagt werden. Da die Termine exklusiv für dich reserviert werden und häufig eine Warteliste besteht, bitte ich um möglichst frühzeitige Information bei Terminänderungen.
Bei Absagen innerhalb von 48 Stunden vor dem Termin behalte ich mir vor, ein Ausfallhonorar zu berechnen. Bei Nichterscheinen ohne Absage wird das volle Honorar fällig.
***Neu***
BlauPAUSE – Dein 30-Tage-Reset für Hormonbalance, Darmgesundheit & ein reguliertes Nervensystem
neue Termine ab 22. September 2026 · Online-Live-Programm · 8 Termine
TV Allgäu Sendungen mit mir zu "Ernährung spezial":
- Basenfasten (März/2026)
- Longevity (April/2026)
- Ernährung & Hormonbalance (Juni/2026)
- Ernährung & Krebs (Juli/2026)
erd-stern
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